Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Август 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 А у нас сегодня на столе!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 9, 10, 11
АвторСообщение
Песня
Любительница
avatar



СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вс 30 Мар - 23:08

Ромашка, Оля, спасибо.   thanks
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вс 30 Мар - 23:14

Да не за что. Из специй ничего не добавляю, кроме соли. Яблочко придает сладковато-кисловатый вкус. Можно пару яблок потереть. Собственно, чтобы не перебивать яблочный привкус специи и не добавляю.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Песня
Любительница
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вс 30 Мар - 23:19

А после обжарки надо потушить, нет?
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вс 30 Мар - 23:31

Да. Все зависит от капусты. Сейчас у меня очень жесткая капуста. После обжарки добавляла водички и довольно долго тушила под крышкой. Если свежая капустка, молодая, то можно потушить не долго и вода может не понадобится. Своего сока будет достаточно.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar



СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Пн 31 Мар - 9:33

Анюта, а я не тушу. Даже когда капуста уже не мягкая. Просто именно для этого я ее и шинкую тоненько и жмякаю. Иногда даже нашинкую, потом положу в холодильник и уже на следующий день клепаю каталетки.
А вот с яблоком как-то не пробовала. Нужно будет попробовать...

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
алл@
Повар
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вт 1 Апр - 2:26

Не, ну мне нравится.Хвастаетесь, народ заинтересовался. Собираемся мЫслями и выкладываем рецепты. Ой Надь, извини. Я по себе меряю, взбредет в голову, искать в инете? Так я же первым делом " дома" посмотрю, а так мне что, все темы шерстить надо? Мое мнение, народ обсуждает, значит в рецепты. Прошу прощения.
Вот у меня сегодня чебуреки были на ужин с "салат-гарнир к шашлыку". Перечитала рецепты девочек, мой отличается не на много, но наверное я его выложу. Люди будут искать рецепт, поиск даст наш сайт в том же спике, а у нас аж 3 рецепта и все опрбаввнные(допустим).
Так это кайф, если люди не будут шариться по инету, а будут ходить к нам. Т.К. ПРОВЕРЕНО и ОПРОБОВАНО а Избе.
Я Вас ВСЕХ ЛЮ. За 2 недели так соскучилась, аж резковато стала говорить. Прошу прощения.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вт 1 Апр - 9:12

алл@, с возвращением. Давай все рецептики выкладывай! Особенно расскажи что это за салат гарнир к шашлыку.

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
valushka-s

avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вт 1 Апр - 23:09

Всем приветики!
Я пекла сегодня в муличке   Мультиваркоман  Банановый кекс, пекла уже в третий раз, всем понравился.
Подружка сладкое почти не ест, а от этого кексика в восторге  slyuni  , и её мужу приглянулся кекс и моему сынуле тоже. Первый раз когда пекла всем по кусочку досталось, а сегодня отдельно испекла подружке с мужем, и на моё семейство  танцуем !
Вкуснотень! Сварила компотика из чёрной смородинки, остынет буду кайфовать!
Вернуться к началу Перейти вниз
Oca
редактор
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Пт 11 Апр - 21:45

У нас на столе: оладьи, овощи тущёные со свиным фаршем, кура-гриль и... котлеты. Особенно хочу показать последние, т.к. сегодня с обеда на кухне, порезала лапу кубикорезкой, да ещё и фарш жидким получился. В общем, психанула, разлила фарш по формам для маффинов и в духовку! Скоро узнаю, что получилось, зато АГ мыть не придётся  Laughing 

__________
У плиты не стоит только тот, у кого её нет! Razz
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/iq_kitchen
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Пт 11 Апр - 21:46

Oca, а отдельным рецептом выставить. Такая вкусняшка должно быть.... Embarassed 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Oca
редактор
avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Пт 11 Апр - 21:52

nvk пишет:
Такая вкусняшка должно быть.... 
Так готовицца исчо... сама не знаю, что будет... минут 15 жду и вынимаю. А с рецептом что-то не так, раз оно растекалось блином (это я впервые фарш не на рынке, а в Магните купила, думаю съедобным окажется secret ).
Про "котлеты из духовки" скажу что не понравились, какие-то варёные фрикадельки вышли((
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/iq_kitchen
Mamavkube

avatar


СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    Вс 28 Фев - 21:05

А у меня куриные бедра в панировке с рисом и слойки со сладкой начинкой Razz
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: А у нас сегодня на столе!    

Вернуться к началу Перейти вниз
 

А у нас сегодня на столе!

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 11 из 11На страницу : Предыдущий  1, 2, 3 ... 9, 10, 11

 Похожие темы

-
» А что у вас сегодня на ужин? Часть 3
» Сегодня родились...
» сегодня среда!
» Читая русских поэтов
» Сегодня вербное воскресенье !Всех поздравляем!!!

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Наши завтраки, обеды и ужины-