Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Капуста маринованная со свеклой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Капуста маринованная со свеклой   Вс 26 Янв - 19:59

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты  на 3хлитровую банку:
Капуста 1,8-2,0кг.
Свекла-1шт.
Лавровыйлист-2шт.
Чеснок-1 головка
Перец душистый-2 шт.
Перец чёрный молот.- 1/2ч.л.
Для маринада:
Вода-1л.
Сахар -200г.
Соль-2ст.л.
Масло растительно-100г.
Уксус 9%-200г
Подготовить все продукты, капусту порезать квадратиками.
Свеклу пластинками,чеснок разобрать на зубки.
Сложить всё в 3х литровую банку  слоями.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Сварить маринад и залить капусту. Доложить капусту в банку, чтобы она была полностью покрыта маринадом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Оставить остывать, затем переставить в холодильник.  Если делать вечером , утром капуста уже будет готова.
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вс 26 Янв - 21:32

Ой, Леночка, напомнила про эту капустку - спасибо, солнце  embrace Я тож такую люблю , нужно приготовить.
Ток у меня не банка, а спецкастрюлька эмалированная, грибочки на ней нарисованы - на мухоморы похожи  hi
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вс 26 Янв - 21:41

Ага Ириш,  вот и я о ней вспомнила и давай бегом делать. Вчера вечером залила, а сегодня уже хрумкаем Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вс 26 Янв - 21:44

А я ж была сегодня в АТБ, мимо капусты так гордо продефилировала, балда. Ну ничего, завтра-послезавтра куплю и тож буду хрумкать  Embarassed
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вс 26 Янв - 21:45

embrace делай и хрумкай на здоровье !!!

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
SWIFTA
PR -Public Relations
avatar



СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Пн 3 Фев - 22:54

vilapo, Леночка! Сделала твою капусточку. Вкусно, красиво! Спасибо за рецепт.  rose rose kissed 

 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

__________
Мир - это зеркало! Поэтому чаще улыбайтесь и реже хмурьтесь.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Пн 3 Фев - 22:59

Неличка, на здоровье!!! Спасибо тебе за фото отчёт roseЯ рада что капусточка понравилась  cheers
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вт 4 Фев - 10:52

vilapo, Лен!! А мона я вставлю свои 5 копеек. Если еще проложить в слои чеснок, то будет остренько... МОна мелко его порубить, а моно пластинками проложить.

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вт 4 Фев - 11:01

nvk пишет:
Если еще проложить в слои чеснок, то будет остренько... МОна мелко его порубить, а моно пластинками проложить.
В рецепте есть чеснок, а как ты его положишь , дело хозяйское. Я вместе со свеклой кладу между слоями капусты.  Wink

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вт 4 Фев - 11:03

vilapo, прости. раз пять перечитала не увидела....reading bruise 
ну все пора новые очки  pink glasses 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
iris62
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вт 4 Фев - 14:17

Ой,Ленчик,спасибо! Я совсем забыла про этот рецепт! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Когда-то делали много,да и едаков было поболее,чем сейчас..
Обязательно сделаю! bravo
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   Вт 4 Фев - 16:43

Люда, да на здоровье !!! Здорово что  напомнила тебе о капусточке  Smile

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Капуста маринованная со свеклой   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Капуста маринованная со свеклой

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Салатные истории-