Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Торт к чаю (на основе "Чародейки")

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar



СообщениеТема: Торт к чаю (на основе "Чародейки")   Пт 7 Фев - 12:14

за основу взят рецепт "Чародейки от Сэнди"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Тесто
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
1.Яйца взбить с сахаром м ванильным сахаром почти до воздушного состояния.
2.Затем добавляем муку и на низкой скорости миксера, или вручную вмешиваем муку и разрыхлитель.
3.Дно формы (диаметр 22см) застелить пекарской бумагой, и выложить тесто.
4.Выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов

Мое:
я выпекала в мультиварке 65 минут и еще минут 10 стоял на подогреве ( забыла про него, зато не упал)))


КРЕМ рекомендованный к торту Чародейка

Крем:
1 стакан молока
2,5 ст.л. муки
1 яйцо
1/2 ст. сахара
ванилин
50 г сливочного масла

1.Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин.
2.Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая.
3.Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.
4.Разрезать корж на две части, смазать кремом нижний корж.


Глазурь:
7 ст. л. сахара
3 ст.л. молока
2 ст. л. какао
50 г сливочного масла
1.Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, постоянно помешивая пока не закипит.
2.Добавить 50 г масла, размешать.
3.Дать чуть остыть и вылить на торт.

Торт поставить в холодильник на пару часов в холодильник.


Мой крем: облегченный
1.Замороженная клубника с чуть-чуть водой и сахаром  проваривается на плите в ковшике до состояния, что б не выливалась с торта.Остужаем и намазываем первый корж
2. Берем сгущенку вареную и масло, все взбиваем, намазываем между 2 и 1 слоем и верх торта

Берем покупную глазурь  из темного и белого шоколада, топим в  ковшике с полукипящей с водой (пакет не вскрываем) и  когда она станет жидкой выливаем на торт, размазываем, потом белую выдавливаем из пакеты и делаем как бы мазки
Ставим в холодильник.


Терпим сколько можем,а потом наслаждаемся!
Вернуться к началу Перейти вниз
nila
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Торт к чаю (на основе "Чародейки")   Пт 7 Фев - 13:13

Света,ты сколько интересных рецептов сегодня повыставляла,только успеваю в закладки отправлять и жать твою ладошку.
Но этот тортик особенно впечатлил своей простотой. Записую его в ближайшие планы writing .

__________




      Не ждите чуда, чудите сами))
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Торт к чаю (на основе "Чародейки")   Пт 7 Фев - 13:26

Нелечка, спасибо!
Когда тут старая жаба мозг выносит, то лучше я рецепты выставлю,что б не сдвинуться по фазе.
А если серьезно :просто у меня не хватает времени их выставлять.

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВЛЯЕТЕ РЕЦЕПТ-НЕ МЕНЯЙТЕ ЦВЕТ ЗАГОЛОВКА И ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ИНАЧЕ РЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ВНЕСЕН В КАТАЛОГ!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Торт к чаю (на основе "Чародейки")   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Торт к чаю (на основе "Чародейки")

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кондитерская :: Cладкая выпечка и не только... :: Торты и пирожные-