Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

» Капуста квашенная пластовая, красная
автор Гость Пн 15 Дек - 11:54

Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Пирожные шоколадные

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar



СообщениеТема: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 12:30

Пирожные увидела здесь: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Повторю слова девушки с кухарки ру:
"Хотя сам рецепт с сайта "На кухне с SeraFimой".
Очень легкий и быстрый рецепт!Все приготовление вместе с выпечкой займет всего 30-35 минут.
Отличный вариант,когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю!

Рецепт даю без изменений,только в скобочках напишу продукты в граммах.
1 стакан молока (250 г)
1 стакан сахара (230 г)
1 стакан подсолнечного масла (без запаха естественно)-(230 г)
4 ст. ложки какао (с верхом)- (48 г)
Все стаканы по 250 мл! Все ингредиенты смешиваем миксером.
Половину полученной смеси отливаем в какую-нибудь емкость и отставляем в сторону.
Она понадобится позже. ( я в оставшуюся жидкую массу добавила еще несколько капель ванильной эссенции)
К оставшейся смеси добавляем
2 яйца
2 ч.л. ванилина
1 стакан муки (160 г)
Щепотка соли (добавила от себя)
1 ст.л. разрыхлителя (взяла пакетик - 11 г)
У нас получается тесто похожее на густую сметану.
Прямоугольную форму 20x30 смазываем маслом, выливаем тесто и выпекаем при t 180 °С минут 20-25.
Готовность проверяется спичкой или зубочисткой. Если она выходит сухой, значит готово.
Итак, значит, пирожок вынимаем и берем ту смесь, которую отставляли в сторонку.
Выливаем ее на горячий (!) корж. Я еще сверху присыпала измельченными грецкими орешками (у автора без них).
Даем чуть-чуть остыть, нарезаем на порционные куски ,наливаем чашечку кофе или чая и наслаждаемся!  Приятного аппетита!!! "

Когда пекла у меня  не было орехов, да и разрезала как кекс)), а не отдельные пирожные.
Вот что получилось:
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:05

Отлично awesome  Быстро, уношу в закладки  Smile Света, а ты в мультиварке не пробовала печь?

__________
Вернуться к началу Перейти вниз
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:08

vilapo пишет:
а ты в мультиварке не пробовала печь?
вот я тоже об этом думала

__________
Если у Вас и седьмой блин комом, нафиг блины!!!! - пеките комочки!  Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:17

Я думаю что запросто на выпечке стандартной скорее всего.
И мне кажется что если оставить пирог в мультиварке и туда вылить ту смесь, он впитает в себя и будет суперски!

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:21

в мульте легко, на 60 минут. я в Панасе так пекла.Просто когда я купила новую суперскую духовку мне было интереснее в ней)))

__________
Правила форума! Рекомендуются к прочтению!!!
Читаем правила оформления рецептов - обязательные для всех!!!
Каталог рецептов ЗДЕСЬ

ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВЛЯЕТЕ РЕЦЕПТ-НЕ МЕНЯЙТЕ ЦВЕТ ЗАГОЛОВКА И ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ИНАЧЕ РЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ВНЕСЕН В КАТАЛОГ!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:46

Liraчка, а можно спросить, что это за суперская духовка? Smile  А то мне тоже нать Embarassed .
Вернуться к началу Перейти вниз
светта
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:49

Это называется Умное пирожное-2, я такое пекла года 2 назад. Подтверждаю - ОЧЕНЬ вкусно!!! и быстро!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 14:55

Рита
у меня Самсунг с двумя зонами готовки. ну и конвенцией и грилем.
Я потом в технике для дома напишу, просто сейчас уже. наверно, модели изменились, они же их как перчатки выпускают.

светта
ну я это пирожное видела как шоколадное (см. ссылку), а почему 2... у нас оно уже есть?может я проглядела

__________
Правила форума! Рекомендуются к прочтению!!!
Читаем правила оформления рецептов - обязательные для всех!!!
Каталог рецептов ЗДЕСЬ

ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВЛЯЕТЕ РЕЦЕПТ-НЕ МЕНЯЙТЕ ЦВЕТ ЗАГОЛОВКА И ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ИНАЧЕ РЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ВНЕСЕН В КАТАЛОГ!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
светта
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 15:11

Света, у нас здесь его точно нет. Я его пекла на МХП forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=5939.
Замечательный рецепт, как-то я подзабыла о нем...Спасибо за напоминалку!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 15:17

Я тоже пекла это пирожное по такому же рецепту Еленки с ХП.
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar



СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 15:28

но по ходу сам рецепт с Кухня с Серафимой)))
там у меня наверху написано

и вот видите - его оказывается многие из вас знают...так что напомнила и себе и вам о нем))

__________
Правила форума! Рекомендуются к прочтению!!!
Читаем правила оформления рецептов - обязательные для всех!!!
Каталог рецептов ЗДЕСЬ

ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВЛЯЕТЕ РЕЦЕПТ-НЕ МЕНЯЙТЕ ЦВЕТ ЗАГОЛОВКА И ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ИНАЧЕ РЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ВНЕСЕН В КАТАЛОГ!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
nila
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   Пт 7 Фев - 15:45

Точно-точно!А я глянула на рецепт,помню что один раз пекла на ХП, только не помню чей рецепт был. А эт о нашей Еленки был.
Потом отлучили от ХП, и рецепт забылся совсем и потерялся.
Светочка,спасибо что напомнила и принесла к нам.
Теперь надо повторить

__________




      Не ждите чуда, чудите сами))
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Пирожные шоколадные   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Пирожные шоколадные

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кондитерская :: Cладкая выпечка и не только... :: Торты и пирожные-