Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Май 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Блинницы Brand

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий
АвторСообщение
manna

avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 10:46

Не такие они и страшные Wink  Этой штуковиной (я про деревяшечку) я вапще не знаю, как орудовать, не умею я ею разравнивать oops1

__________
Оба глаза закрой - сердце станет, как глаз
О.Хаям
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 10:58

Vichka пишет:
Да хвалиться особо нечем, муж ел блины вырывая из рук.

И не тока он ел! Она сватью накормила и свата!!!  oops1 
Правда потом она своему мужу сказала что харе балдеть, поэтому я ему сказала что перезжает пусть ко мне, у меня ночью можно кушать!!!
Главное у Вички блинницу конфисковать вместе с мужем енным!
Я видела блины, уже тоже хочу такую блинницу!!!

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
manna

avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 15:57

Vichka пишет:
на  моей блиннице блины пекутся очень быстро
Вичка, а сколько по времени это занимает. Я сегодня пекла блины в Мидее, так они пеклись минут по 10. Shocked

__________
Оба глаза закрой - сердце станет, как глаз
О.Хаям
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 16:46

Я забрала свою блинницу. У неё деффект на поверхности. Завтра выложу фотки - сейчас в гостях - будем эксперементировать... Я фотку блиннички сделал почти один в один как и Вичка, хотя делал её до того, как зашла на сайт..... Laughing 

Всё, ушли блины готовить, а то тут голодных много... crazy girl
Вернуться к началу Перейти вниз
tanya1962
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 16:50

Мне тоже привезли блинницу, только когда буду делать блины не знаю.

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 17:31

Итак, первая партия блинов испеклась удачно!!! goody Пекла по рецепту из книжки. делала на полпорции... Фото тоже делала - выложу их завтра вместе с комментариями... Единственное, что могу сказать - агрегат ЗВЕРЬ просто!! У меня на него уже много планов!!!! Я боялась, что мощности 700 Ватт будет очень мало и блины будут печься очень долго.... я ошибалась... печет моментально - отходить нельзя!!! Короче, теперь я жалею, что такой маленький размер!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 17:47

Аня, поздравляю!!! Очень рада что ты довольна!!! goody 
В большой блиннице  очень быстро  начинает печь с 4, тоже отходить нельзя.
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Пт 14 Фев - 17:50

Викуль, довольна не то слово... уже много планов на эту блинничку, думаю, что убирать далеко её не буду!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 15:31

Сегодня пекла блины с сыром. Результат  радовал и радовал!!!
Помаленьку приспосабливаюсь в раскатыванию теста палочкой, иногда с нервами Crazy 
но блины получаются иногда лучше первых Embarassed 
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 15:35

У меня сегодня было 2 эксперимента с блинничкой - последний закончила только 15 минут назад и сразу за комп побежала... Сейчас почту разгребу и буду отчеты выкладывать.. writing
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 17:59

Итак, рассказываю по порядку.
Забрала я свою блинницу. После магазина поехала в гости к сестре.
Тестировать блинницу тоже начали у сестры.
Вот первое знакомство с Brand 352. Никакого постороннего запаха от блинницы не было.

Ещё в магазине обнаружила небольшой дефект. Справа от моего пальца есть вмятинка. Блинница была одна, поэтому я её забрала.

После нескольких приготовлений, пока она (вмятина) никак не влияет на работу блинницы.
Первым экспериментом было приготовление блинов из рецептов, прилагающихся в инструкции. Делал на полпорции. Яйцо взбила с  сахаром, добавила соль, кефир, воду и муку+сода.
 
получилось вот такое тесто:

Тесто наливала деревянной ложкой ( тяжело на чужой кухне пользоваться кухонной утварью... oops1 )
Вот он первый блин. "Комом" он не получился, но немного пригорел, т.к. жарит блинница просто "супер быстро".


Я только и успевала сделать фото и сразу же переворачивала.

Дальше я попробовала воспользоваться палочкой - сделала это один раз и бросила эту палочку - т.к. для того, чтобы ей пользоваться нужно минимум 3 условия:
1. теста на полную норму - чтобы хватило
2. быть сытым - т.к. блины будут исчезать из под рук быстрее, чем вы их будете печь
3. отсутствие кого-либо дома - чтобы не таскали ваши блины и не мешались  под руками во время тренировки.
Возможно, я и попробую когда-нибудь воспользоваться этой палочкой, но только тогда, когда у меня будут соблюдены все 3 условия, ну или хотя бы 2 (п. 2 для меня можно исключить) Laughing 
Вот первый ( и пока последний) опыт с палочкой.



Это мы с блинницей приехали домой.

Т.к. вчера домой приехали поздно, то дальнейшее тестирование продолжилось сегодня утром.
На блинницу набрызгала из пульверизатора  немного масла

Разбила одно яйцо, посолила, поперчила

прошло буквально 1,5-2 минуты и завтрак был готов

С левой стороны немного "оторвала" яичницу. На фото видно, что ничего не пригорело (в реальности корочка ещё светлее была чем на фото) и прекрасно всё "проготовилось" за такое короткое время.

Дальше я уехала на тренировку, но в голове уже был план приготовления следующего блюда. С тренировки заехала в магизин "докупить" колбасы и помидоров.
Вот такой набор продуктов нам потребуется:

Блюдо назвается "Пицца пятиминитука" - рецепт взят из журнала "Люблю готовить" 2-х или 3-х годичной давности.
Тесто замешиваем как на оладьи

Готовим "начинку"

Смешиваем тесто с начинкой. Вот что у нас получается:


Ложкой выкладываем начинку на блинницу и жарим пару минут с каждой стороны.

Пока я выложила все три "пиццы" первую уже можно было переворачивать.

Вот такие пиццы "получились":

На сегодня эксперименты я закончила, т.к. уже объелась всего. Может завтра ещё что-нибудь попробую... пока думаю про оладьи, а там посмотрим  sigh
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:08


Ань!!!

Яичница и пицца на ура!!! Класс!!!
Давай оформляй рецепт  пиццы !
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:23

Пошла почитаю правила оформления рецепта... oops1
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:24

Vichka пишет:
Яичница и пицца на ура!!! Класс!!!Давай оформляй рецепт  пиццы !
А яичницы?
*Анюта* пишет:
Пошла почитаю правила оформления рецепта..
Анюта, а строгих правил нет, главное все четко писать. А не в одно строку.
Но рвение к чтению одобряю! embrace 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:27

Блин, Надюх, ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом... Laughing
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:29

*Анюта* пишет:
ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом... 
и пиццу тоже  soothe
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 18:41

Ань! 
сделай рецепт яичницы персонально для Ёжки! talk
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 19:23

*Анюта* пишет:
Блин, Надюх, ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом..
Не а что я похожа на не сурьезную девушку?
Не ну вот прикинь, купил чел блинницу (а вдруг студент какой) и все что он умеет делать на сковородке яичницу! А сковородки нет, значит открывает поисковик и задает готовим яичницу. И тут ему бац, ссылка в блиннице Бранд.  goody goody goody 
Ну и естественно там твой рецепт, так знаешь скока будет тебе зеленых ладошек...
Так что я как девушка сурьезная, гони рецепт и хфото пошаговое!
И усе в граммах пожалуйста. Скока яица, соли. Как его разбивать, каким ножом, мыть или не мыть яйцо перед готовкой и усе как положено!
Я уже записываю, жду! writing laughter

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 19:25


Ёжка!


 А ведь ты зришь в корень с рецептом!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 19:45

Как скажете! чуть позже размещу.. crazy girl
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 21:20

На завтра приготовила уже продукты  для нового испытание блинницы.. Буду тестировать с "жаркой"...
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 21:28

*Анюта*, а я не отстану пока яичницу не увижу!!!! laughter writing 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 21:37

Я помню - помню..
Твоим именем яичницу назову.. Можно? Laughing
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
avatar


СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 21:47

Ань. А она быстрее жарит, чем на сковороде на газе? Или не подгорает на ней? Какие преимущества?

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   Сб 15 Фев - 21:55

Оль, жарит быстрее и намного.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Блинницы Brand   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Блинницы Brand

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 6На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий

 Похожие темы

-
» Просто макароны. Мультиварка Brand 701
» Манник. Аэрогриль Brand 35128
» Пампушки с чесноком. Brand 701
» мороженицы BRAND 3811, 3812, 3813
» Блинница

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Любимые помощницы на кухне.... :: Блинницы-