Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Куриное филе в сливочно-горчичном соусе с грибами и миндалём

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Куриное филе в сливочно-горчичном соусе с грибами и миндалём   Пт 14 Фев - 15:53

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вкуснейшее куриное  филе в сливочно - горчичном соусе с грибами, очень быстро готовится.

Ингредиенты:
Масло оливковое - 3ст.л.
Чеснок -2 зубка
Филе куриное – 500г
Для соуса:
Вино белое сухое -100мл
Грибы шампиньоны -200г
Сливки нежирные - 400мл
Горчица дижонская -3ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Миндаль жареный  рубленый -1/2ст.
Подготовленное филе посолить, поперчить.
Грибы порезать пластинками.
В мультиварке (сковородке) на режиме жарка в масле слегка прогреваем измельченный чеснок.
В этом масле обжариваем со всех сторон филе до готовности.
Откладываем  на тарелочку.
Затем прожариваем слегка грибы, тоже перекладываем в тарелочку.
Готовим соус:
Наливаем в мультиварку вино (если вина нет, можно и без него, вкус соуса от этого не сильно проигрывает),  
увариваем наполовину, вливаем сливки.
Солим, перчим,  добавляем горчицу.
Как только соус загустеет, кладем в него курицу, грибы, тушим 10 мин.
В конце добавляем миндаль.
Подаем  с макаронными изделиями (спагетти, лингуини), посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Куриное филе в сливочно-горчичном соусе с грибами и миндалём

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Фарфалле(«бантики») с грибами и куриным филе
» Брюшки сёмги в сливочно-чесночном соусе с макаронами
» Израиль. Курица в апельсиново-горчичном соусе.
» Куриное филе с айвой + рис в крапинку
» Куриное филе в красном вине с гранатом "С любимыми не расставайтесь"

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса,птицы и фарша-