Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Крем-суп из картофеля с луком-пореем и тостами (мультиварка Brand 701)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ксюшк@-Плюшк@

avatar



СообщениеТема: Крем-суп из картофеля с луком-пореем и тостами (мультиварка Brand 701)    Пт 21 Фев - 14:30



Ингредиенты:
Картофель - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук - порей - 1 стебель
Бульон овощной (из любых овощей) - 750 мл
Сливочное масло - 25 гр.
Сметана - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Белый хлеб - для тостов
Шнитт-лук или зеленый лук (перья) - для подачи
Сыр Пармезан - 40 гр.

Приготовление:
Лук и картофель почистить, помыть, высушить. Оба вида лука мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками в 1 см.
В чашу мультиварки положить сливочное масло. Включить режим Тушение 20 минут. Растопить масло в течение 2-3 минут. Добавить к маслу репчатый лук и картофель, немного посолить и тушить в течение 10 минут. Добавить нарезанный лук-порей и готовить до сигнала.

Влить в чашу бульон (предварительно его необходимо нагреть, т.к. чаша горячая!), приправить солью и перцем. Готовить суп на режиме Суп 20 минут.
После сигнала мультиварки, 2/3 супа перелить в емкость и измельчить с помощью блендера до состоянию пюре.
Вновь перелить суп в чашу мультиварки. Добавить сметану, перемешать и прогреть на функции Разогрев 10 минут.


Тем временем приготовить из ломтиков белого хлеба тосты при помощи тостера, духовки или микроволновки. (Затем можно тосты натереть зубчиком чеснока, разрезанным пополам.)
Разрезать каждый подсушенный ломтик по диагонали на 4 части.
Уложить треугольные тосты в тарелку

и налить крем - суп. Украсить рубленным шнитт-луком или просто зеленым и натертым сыром Пармезан. Дополнительно к супу подать еще тосты.

Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Крем-суп из картофеля с луком-пореем и тостами (мультиварка Brand 701)

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Просто макароны. Мультиварка Brand 701
» Манник. Аэрогриль Brand 35128
» Пампушки с чесноком. Brand 701
» мороженицы BRAND 3811, 3812, 3813
» Пирог со сгущенным молоком (Brand 701)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Первые блюда-