Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Торт "Медовый"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Танюша

avatar



СообщениеТема: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:17

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Торт «Медовый»


Нам понадобится:
для теста:
Мёд – 6 ст.л.
Сахар – 1 стакан
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана
Яйца – 5 шт.
Хорошее настроение
для крема:
Сметана – 4 стакана (25%-30% жирности)
Сахар – 2 стакана
Способ приготовления:
На водяной бане нагреть мед с содой, масса должна вспениться и увеличиться в объеме в два – три раза.
Миксером взбить яйца с сахаром (взбивать не менее 7-10 минут!!!), влить мед  с содой и аккуратно перемешать ложкой.
Небольшими порциями ввести муку и аккуратно перемешать ЛОЖКОЙ !!!
Чашку мультиварки смазать маслом, выложить тесто.
 
Я выпекала в мультиварке Panasonic 18 на режиме «выпечка» 60мин + 20мин.
После того как наш медовик остыл, разрезаем его на коржи (у меня получилось 8 коржей) и промазываем кремом.
Рецепт бисквита взят с сайта multivarka-recepti.ru
Приятного аппетита!!!
Стакан в рецепте используется объемом 200 мл.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:20

Танюша, а он что такой огромный получается из того количества продуктов?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Танюша

avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:21

да, у меня он получается 8-9 см
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:22

Танюша, рискнуть что ли?
Я как раз сегодня сметану купила аж 2 банки, правда она не той жирности.
А то мед у меня застоялся, скоро уже новый будет..

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Танюша

avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:26

Попробуйте, можно еще использовать заварной сметанный крем (крем очень вкусный)
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:33

Танюша, давай сразу на ТЫ?
 chok 
Обязательно попробую.
А ты чего не ставишь себе аватарку?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Танюша

avatar



СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:37

давай  chok , да я пока наскоками на форуме, лялька всё время занимает   Smile
сегодня целый день пыталась фото в рецепт вставить  wall
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 20:41

Танюша, ну разобралась как вставить?
Если что, спрашивай в моем кабинете (пообщаемся с бабкой Ёжкой).
А скока ляльке лет (месяцев)?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
nila
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 21:15

Медовый бисквит бесподобен, проверен многими из нас.
Я уже выставляла точно такой рецепт этого медового бисквита, только с заварным кремом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]- ТЫЦ.

__________




      Не ждите чуда, чудите сами))
Вернуться к началу Перейти вниз
Танюша

avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 21:19

nvk,вроде да
ляльке 8 месяцев
Вернуться к началу Перейти вниз
Танюша

avatar



СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 21:29

nila,извиняйте  Embarassed , я по названию посмотрела вроде нет медового, а  каждый рецепт еще не успела просмотреть. Пусть модераторы тогда удалят рецепт.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пт 28 Фев - 21:35

Девочки, пусть оба остаются, не сорьтесь... soothe 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Сб 1 Мар - 0:04

А действительно, пусть оба остаются Wink Я ведь клюнула на этот рецепт, так как готовился в Панасике  Embarassed  Уже проверила, бисквит получился 9,5 см  holy simplicity Сегодня пусть остывает, а завтра я его  сделаю тортиком Smile

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Чт 6 Мар - 1:51

Танечка, несу своё спасибо и отчёт о тортике roseРезультатом осталась довольна, бисквит порадовал своей высотой, а тортик вкусом, правда сделала я его по своему oops1
 

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Танюша

avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Чт 6 Мар - 9:06

Лена, очень красивый  торт  adoration2 , спасибо за фото  rose . Рада, что торт понравился!
Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пн 31 Мар - 14:33

Танюша, скажи, пожалуйста, а если не в мульте делать? В духовку просто можно поставить? На какой диаметр форма, сколько печь? Или коржами выпекать надо?
Просто попросили меня рецепт медового торта, а у меня все в мультях.... А у человека только духовка.

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
Танюша

avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пн 31 Мар - 15:40

Иринка, в духовке я не пекла, ну думаю что можно. Попробуйте  при 180 градусах примерно 25-30 минут (в зависимости от размера формы), готовность проверять деревянной палочкой. Я бы на два коржа разделила. Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пн 31 Мар - 16:32

Ленчик, тортик отпад. Я фотки увеличила, а то такая красота и мелко. oops1 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   Пн 31 Мар - 19:02

vilapo пишет:
правда сделала я его по своему
Лена! А че ты по своему делала? Чего изменила?

Такие фотки аппетитные!!! slyuni  Самой сделать захотелось!

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Торт "Медовый"   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Торт "Медовый"

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кондитерская :: Cладкая выпечка и не только... :: Торты и пирожные-