Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Блинчики с начинкой из печени трески

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar



СообщениеТема: Блинчики с начинкой из печени трески   Вт 11 Мар - 20:51

Блинчики с начинкой из печени трески
"Школа гастронома" #09(107), 2008





Для блинов:
молоко - 280 мл
яйцо - 1 шт[
сахар - 3/4 ст. л.
мука - 100 гр
соль- щепотка

Для начинки:
печень трески - 1 банка, масса нетто 180 гр
яйцо вареное - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
зеленый лук - небольшая горсть

Смешаем молоко, яйцо, сахар, соль, муку и дадим немного постоять.
Испечем тонкие блинчики. Из получившегося количества теста у меня получилось 10 блинчиков, диаметр сковороды - 19 см.

Для приготовления начинки сначала измельчаем вилкой печень трески, масло не используем. Мелко режем предварительно сваренные яйца. Также мелко режем половинку перца и лук. Все перемешиваем.

На блин кладем 1 ст. л. начинки и сворачиваем. Начинки у меня хватило на 7 блинчиков (наверное много клала  
Вместо зеленого лука все же лучше использовать обычный - 0,5 маленькой луковицы (но это на мой вкус, я лук никакой не люблю), предварительно обдав его кипятком или замариновать.
Вернуться к началу Перейти вниз
Кроша

avatar



СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 10:16

Не перестаю на себя удивляться sorry1 , и как это я такой рецепт прошляпила do not know ?

Ни одного номера "Гастронома" не пропускаю вот уже много-много лет, ну люблю я этот журнал очень girl loves...

Ленусь, а это из какого номера рецептус)?

С печенью трески ещё ни разу не делала oops1 , заношу в лист ожиданий writing , с меткой срочно в номер cheers !!!

Ленуська, а уж красиво-то как у тебя получилось awesome  bravo !!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar


СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 10:50

Кроша, Иннусь, я там выше поправила. Это Школа гастронома.

__________
Если у Вас и седьмой блин комом, нафиг блины!!!! - пеките комочки!  Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 10:53

Ленчик, вот и я  блинов с печенью трески не делала  Embarassed  Проголосовала чтобы  приготовить  rose

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
avatar



СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 11:47

я за них голосовала, уж такая фотография аппетитная!!!

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

ЕСЛИ ВЫ ВЫСТАВЛЯЕТЕ РЕЦЕПТ-НЕ МЕНЯЙТЕ ЦВЕТ ЗАГОЛОВКА И ПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ИНАЧЕ РЕЦЕПТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ВНЕСЕН В КАТАЛОГ!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Кроша

avatar


СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 15:24

Ксарочка пишет:
я там выше поправила. Это Школа гастронома

Семён Семёныч embrace ...

P.S. Девчонки, а где/чем Вы голосуете, я не пойму do not know ?

Кроме красной и зелёной руки, чёта больше ничего похожего на голосование не вижу hmm ...

P.P.S. Всё-таки не выдержала и жамкнула на зелёную лапу рецепт дюже понравился, обязательно приготовлю такие блинчики)), хочется верить, что так и надо было oops1 ...
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
avatar


СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   Ср 12 Мар - 15:34

Кроша, зелёная рука это благодарность автору за рецепт и т.д. А голосовали мы в конкурсе, который у нас был на масленицу Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Блинчики с начинкой из печени трески   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Блинчики с начинкой из печени трески

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Блинчики с начинкой из печени трески
» Салат из печени трески с кукурузой
» Салат из печени трески
» Салаты и закуски.
» несладкие оладушки и блинчики с начинкой

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Обрядовая и праздничная кулинария :: Масленница-