Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Июнь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
nila
Су-шеф
avatar



СообщениеТема: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   Ср 12 Мар - 19:45

Картофель запеченный по-швейцарски - простое и вкусное блюдо.


Ингредиенты:

Картофель - 15- 18 шт
Сыр твердый - 300 гр
Молоко или сливки -1 - 2 стакана
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу

Приготовление:

Картофель помыть и почистить. Каждую картофелину надрежьте, оставляя основание толщиной 1 см, так, чтобы получить тонкие ломтики.


Уложите клубни в форму для запекания, посолите, поперчите и слегка посыпать мускатным орехом.
Залейте клубни картофеля молоком или сливками, так что бы 1/ 2 клубня была покрыта.


Закройте плотно фольгой или крышкой.

Запекайте картофель 20 минут при 200°С.
За это время картофель должен стать мягким, а ломтики слегка разойдутся в стороны.

Большую часть сыра нарежьте тонкими пластинками, а оставшийся сыр натрите на терке.
Пластинки сыра вложите между ломтиками картофеля.


Потертым сыром посыпать картофель сверху.


Запекайте еще 10-15 минут.


Надеюсь рецепт вам понравится, приятного аппетита!

__________




      Не ждите чуда, чудите сами))
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   Ср 12 Мар - 19:59

ммм, какая вкуснятина!
Вернуться к началу Перейти вниз
tatulja12
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   Ср 12 Мар - 20:42

nila пишет:
Надеюсь рецепт вам понравится, приятного аппетита!
Очень понравился  awesome только сейчас сытая, приберегу на потом. crazy girl 
Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   Ср 12 Мар - 20:57

Неля, спасибо за рецепт. Я такую картошку делаю просто надрезав и посыпав сыром. А вот чтоб залить и фольгой закрыть - идея!!! Нисколько не сомневаюсь - вкуснота!

А второй раз уже фольгой не закрывать?

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
Маугли
Младший повар
avatar


СообщениеТема: Re: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   Чт 13 Мар - 4:48

ой, а я вставляю кусочки сала и под фольгу.как-то сделала чисто для себя-отвернулась-дети растощили
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Вкусный и ароматный картофель запеченный по-швейцарски

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Вторые блюда :: Вторые блюда из овощей-