Оксаночка

 | Тема: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Ср 2 Апр - 10:26 | |
| [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Г отовила вот такую свиную книжицу..Взяла шею (примерно на 1.5 кг) сделала надрезы практически до конца (но не прорезала насквозь) посолила,посыпала приправами,обмазала каждую "страницу" майонезом.Затем в каждую "страницу" положила сыр и порезанный кольцами помидор) На дно кастрюльки маленько растительного масла и всю эту "книгу" поместила в кастрюльку.Сверху можно смазать сметаной или майонезом.Добавила немножечко воды (для сочности и бульончика) Закрыла крышку и закрыла клапан.Поставила на "мясо" (это 25 минут) ,после сигнала проверила и решила еще раз на "мясо" поставить.Вообщем в итоге получилась вот такая вкуснятина.Для любителей сыра советую в конце готовки посыпать все тертым сыром и подержать пару минут под крышкой, что б весь сыр приятно растекся по мясу.Приятного аппетита! |
|
Qdesница Су-шеф

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Ср 2 Апр - 10:47 | |
| Оксаночка, какая красота! Простое в исполнении и очень эфектная подача! Спасибо, тебе ольшое за рецепт! |
|
nvk ГЛАВНАЯ по кухне

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Ср 2 Апр - 20:02 | |
| Оксанчик. Я готовила такую книжку, но вот чтобы в мульте или скороварке. Нужно убдет обязательно попробовать. __________ Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
|
|
Оксаночка

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Чт 3 Апр - 2:53 | |
| Надя, а в чем ты готовила? в духовке? под фольгой? |
|
nvk ГЛАВНАЯ по кухне

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Чт 3 Апр - 9:03 | |
| ОксаночкаДа, в духовке под фольгой. В конце ее раскрывала и поджаривала так сказать. __________ Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
|
|
Оксаночка

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Чт 3 Апр - 15:42 | |
| вот мне почему и не нравится теперь духовкой пользоваться...тут все заложил и ..забыл...достал уже готовый продукт |
|
nvk ГЛАВНАЯ по кухне

 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo) Чт 3 Апр - 18:51 | |
| Оксаночка, не поверишь. Я тоже сейчас не любитель.... __________ Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
|
|
Спонсируемый контент
 | Тема: Re: Книжка из свиной шеи (в скороварке Sinbo)  | |
| |
|