Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Пасха с вишней

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar



СообщениеТема: Пасха с вишней   Вс 20 Апр - 23:05

Автор [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] с сайта Хорошая кухня.

Нам понадобится: 
300 г вишни без косточек
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
400 г творога

В маленькую кастрюльку положить вишню и насыпать сахар.
На среднем огне довести до закипания и полного растворения сахара.
Снять с огня и оставить остывать до тёплого.
Вишнёвый сироп сцедить через дуршлаг в чашу блендера. Туда же положить размягчённое масло и творог. Взбить до однородного окрашивания.
Ложкой вмешать в творожную массу отцеженную вишню.
Пасочницу или дуршлаг выстелить изнутри мокрой плотной тканью.
Вылить творожную массу.
Краями ткани закрыть верх пасхи и поставить груз.
Оставить пасху при комнатной температуре на 10~12 часов, а затем убрать в холодильник.
 Готовую пасху перевернуть на блюдо, форму и ткань снять.

Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Вс 20 Апр - 23:12

Вот оно как! А я думала, что из топленого молочка пасха у тебя.
 Вкус, наверное интересный. М-м-м! Обожаю вишню и все вишневое!

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar


СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Вс 20 Апр - 23:25

Иринка, Ириш, она должна быть ярче по цвету и насыщенней по вкусу. Просто у меня было всего 200 гр вишни.

__________
Если у Вас и седьмой блин комом, нафиг блины!!!! - пеките комочки!  Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar



СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 8:56

Ленчик, отпад! Обязуюсь в следующем году сделать. Просто у меня нет такой формы. Все думаю купить. Но как-то у меня творог тока в виде запеканок. Но решено, куплю и сделаю на следующий год.

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 12:03

Ленчик очень красивая пасха !!! И очень вкусная, так как с вишней, всё что с вишней вкусное  rose

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 12:06

vilapo пишет:
с вишней, всё что с вишней вкусное
Особенно если это вишня в вишне! oops1 

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vilapo
Повар- консультант
avatar



СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 12:09

Всё правильно, вишни много не бывает!!! girl loves

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна1957

avatar


СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 19:10

Я делала малиновую пасху, а мои сказали,  что это не пасха, а вкусная начинка для чизкейка. А на вареных желтках одобрили.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ксарочка
Любительница Глыза
avatar


СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   Пн 21 Апр - 20:24

Анна1957, согласна, что и в начинку пойдет. Просто это попалась на глаза первая, в которой не было сырых яиц. Может и до того попадалась на вареных желтках, но я иногда рецепты по диагонали читаю...  Sad

__________
Если у Вас и седьмой блин комом, нафиг блины!!!! - пеките комочки!  Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Пасха с вишней   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Пасха с вишней

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Обрядовая и праздничная кулинария :: Пасха-