Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Ноябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Ароматное растительное и оливковое масло

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Ароматное растительное и оливковое масло   Ср 13 Авг - 18:40

Очень нравится мне использовать ароматное масло.

Добавлять вы можете все, что вам нравится.
Мои первые эксперименты с тимьяном и чесноком

и острым перцем и молотым чили.

Почему с ними? Просто их я чаще использую при приготовлении.
Разливаю вот в такие бутылочки (из-под водки).

они очень удобные.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Ароматное растительное и оливковое масло   Чт 14 Авг - 21:31

Жень, а если использовать в качестве ароматизатора базилик фиолетовый, наверное масло окрасится?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Ароматное растительное и оливковое масло   Пт 15 Авг - 9:16

Надя, скорее всего окрасится, но от этого будет еще красивее.
На фото плохо видно, но масло с перцем красного цвета)))).
Сейчас освободилась еще бутылочка (папа туда вино наливает), так хочу с розмарином еще сделать.
Но помните, что ему надо настояться немного. И еще. Класть можно любое количество травки и остального. Просто у меня тимьян очень ядренный и мне такой веточки хватает.

Вот еще такой набор можно:
Кориандр (семена щепотка)
Укорп (и петрушка по 1-2 веточке)
Розмарин (щепотка, можно заменить лавровым листом)
Базилик (сушенный щепотка)
Чеснок — 1-2 зуб.
Цедра лимона (1/2 среднего лимона)
Масло — 150-200 мл

можно еще зонтик укропа (красиво смотрится), зерна горчицы.




Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Ароматное растительное и оливковое масло   Пт 15 Авг - 23:18

Короче, завтра куплю хорошее масло и сделаю с базиликом. Очень хочется попробовать.
Жень, девочки. А кто знает что можно сделать с цветками базилика. Он тут уже начал цвести, жалко выбрасывать цвяточки. Куды их применить?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Ароматное растительное и оливковое масло   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Ароматное растительное и оливковое масло

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Соусы-