Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

» Капуста квашенная пластовая, красная
автор Гость Пн 15 Дек - 11:54

Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Творожный пирог с ананасами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Творожный пирог с ананасами   Сб 6 Дек - 22:42

Не могу не поделиться рецептом пирога. Огромный респект автору, выложившему этот рецепт в интернете. 
Мы все очень любим эти ананасы в банках. А здесь они пристроены в начинку, что пирог делает необыкновенно вкусным!


То есть для этого пирога нам потребуется начинка: 1 банка ананасов (кусочками)

Тесто:
0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 100 гр сливочного масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом, 2 стакана муки, 200 гр творога.

Взбиваем сметану, яйцо, сахар и размягченное сливочное масло. Соду гасим уксусом и смешиваем со взбитой массой.
Добавляем муку и творог, замешиваем тесто. Оно получается такое мягкое, не крутое совсем! Убираем его в холодильник на 30 минут.
Готовим крем-заливку
200 гр творога, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны.
Все ингредиенты взбиваем до однородности. И тоже отправляем в холодильник.

Достаем тесто из холодильника. Разминаем тесто по форме, вылепляя бортики. По совету автора, руки периодически пылила мукой.

Кусочки ананасов отцеживаем от сиропа и рассыпаем по дну формы. (У меня была большая банка 825 гр. Можно было распределить все ананасы, но дочка уж очень просила оставить ей полакомиться.  holy simplicity)
Заливаем ананасы творожным кремом и отправляем в духовку. Печем при температуре 180* 40-50 минут.
Остужаем пирог в форме. Можно и в холодильнике подержать.

Тесто такое нежное, хрупкое. А начинка с ананасами - просто вкуснотища!! 
Рекомендую попробовать. 
Мне кажется, я его чуток поджарила, но это совсем не отразилось на вкусовых качествах. 


__________

Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Творожный пирог с ананасами   Вс 7 Дек - 19:25

вкуснятина! надо сделать - есть ананасы!
Вернуться к началу Перейти вниз
Qdesница
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Творожный пирог с ананасами   Вс 7 Дек - 22:51

давай делай, делай, приеду дигустировать будем buhat slyuni

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]






Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Творожный пирог с ананасами   Вс 7 Дек - 22:55

Qdesница пишет:
приеду дигустировать будем
Эх, как я по-хорошему вам завидую!!! sigh

__________

Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Творожный пирог с ананасами   Пн 8 Дек - 11:25

ох Леся, если б не ремонтное состояние в доме, то с удовольствием бы на дегустацию пригласила((( а так даже стыдно...
Если дойду до магазина сегодня, то куплю творог обязательно.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Творожный пирог с ананасами   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Творожный пирог с ананасами

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кондитерская :: Cладкая выпечка и не только... :: Торты и пирожные-