Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Декабрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Салат сытный

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ромашка
Повар
avatar



СообщениеТема: Салат сытный   Пн 22 Дек - 23:08

1 вариант
300 гр    капусты
1 шт       куриная грудка 
100 гр    сыра
1 банчка оливок (маринованных огурчиков 2-3 шт.)
майонез

2 вариант
300 гр     капусты
1             куриная грудка
1 м/с       риса
1м/с        чечевицы (заменить можно консервированным горошком)
4-5 шт     маринованные огурцы
30-50 гр  сыра
майонез 

  Первый вариант из газеты, по рецепту. Я его делала по началу, единственное, всегда оливки заменяла огурцами. Просто, я к оливкам равнодушна и у меня их никогда дома нет. Капусту нашинковать помельче или натереть на крупной терке, немного пожать. Курицу отварить или приготовить на пару. От курицы можно брать любые запчасти. Мне удобнее грудку. Оливки (огурцы) порезать, сыр потереть. Добавить майонез и перемешать.  Можно сюда же положить горошек, если не хотите делать второй вариант с рисом.
  Но в процессе поедания поняла, что мне не хватает сытности, наполненности. И еще я немного хитрю, поскольку по отдельности все эти продукты мой сын не ест. А в этом салате ест и нахваливает. Так вот и появился второй вариант салата, очень сытный и заменяющий нам полноценный прием пищи. 
  Готовлю все одновременно. Отдельное спасибо Ксарочке за совет варить рис с чечевицей. Очень вкусно получается. Причем я частенько беру не шлифованный рис.  Рис с чечевицей заливаю в пропорции 1*2,5-3 водой. Сверху ставлю пароварку с куриной грудкой и на 30-40 мин. ставлю мультю. Количество воды и время зависит от риса шлифованный или не шлифованный. Пока все готовиться режу капусту, огурцы, тру сыр. Потом дорезаю туда уже готовую грудку и кладу рис с чечевицей. Все перемешать, заправить майонезом. Все, можно кушать. По объему получается почти полная 3 литровая кастрюля.   Можно приготовить все по отдельности, курицу взять из супа, сварить отдельно рис и вместо чечевицы добавить баночку консервированного горошка. Получается очень сытный, вкусный салат.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Салат сытный   Пн 22 Дек - 23:22

Олечка, спасибо! прочитала описание и так захотелось есть! Почти такой салат (без капусты) делала на ДР. Из остатков так как сказать. Ушел первым! только добавила еще немного маринованных грибов.
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
avatar


СообщениеТема: Re: Салат сытный   Пн 22 Дек - 23:26

vinochek, мы вчера почти целый день его ели  Laughing. А сегодня крылья, ноги от той куры в аэрогриле делала с пажитником (шамбалой). Оду этой травке уже написала.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Салат сытный   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Салат сытный

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Салатные истории-