Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяЧаВоПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Ветчинница БЕЛОБОКА
автор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
автор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
автор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
автор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
автор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
автор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
автор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
автор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
автор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
автор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
автор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
автор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
автор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
автор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
автор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
автор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
автор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
автор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
автор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
автор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
автор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
автор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
автор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
автор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
автор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
автор nvk Пн 29 Дек - 8:24

» Салат сытный
автор Ромашка Пн 22 Дек - 23:26

Октябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
КалендарьКалендарь

Поделиться | .
 

 Нужен кулинарный совет!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14
АвторСообщение
Qdesница
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 19 Май - 15:48

Песенка - Анечка, спасибо огроменное embrace  вот только я крупой лебеды не поняла sorry1, что такая реально существует?

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]






[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна1957

avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 20 Май - 22:47

Qdesница пишет:
Песенка - Анечка, спасибо огроменное embrace вот только я крупой лебеды не поняла sorry1, что такая реально существует?
Киноа (квиноа, кинва, рисовая лебеда).
А на шее ребер нет, только в грудной клетке. Хотя иногда встречаются шейные ребра у VII шейного позвонка, но это аномалия развития (у людей, по крайней мере)
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Ср 21 Май - 7:53

Анна1957 пишет:
А на шее ребер нет, только в грудной клетке.
так вот и я о том же. А на картинке у свиньи ребра на шее)
Вернуться к началу Перейти вниз
Песня
Любительница
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Ср 21 Май - 22:42

vinochek пишет:
А на картинке у свиньи ребра на шее)
 hi-hi 
Вот здесь наверное лучше видно где шея, а где рёбра...   Crazy 
. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Ср 21 Май - 23:03

во! а то вместо шеи ребра написали))))
Вернуться к началу Перейти вниз
Qdesница
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Чт 22 Май - 1:40

Анна1957, вот я колхоз "Красный лапоть"!!! oops1  Анечка спасибо за посвещение friend

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]






[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна1957

avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Чт 22 Май - 6:40

Дык у меня познания чисто теоретические, никогда ее не ела.
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 27 Май - 9:20

хочу на пробу замариновать виноградные листья. помню, что кто-то рецепт выкладывал, но не помню ктои где.
Вернуться к началу Перейти вниз
Qdesница
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 27 Май - 9:31

Жень, поищи на хп

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]






[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 27 Май - 12:09

смотрела, но не очень мне понравился рецепт это раз и два хочется проконсультироваться по листикам.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Чт 12 Июн - 7:40

Девчата! Хотим рубу закоптить, мелкую ставридку (среднего размера, нашу черноморскую). Поскольку я такое не разу не далала, нужен совет. ЕЕ вроде нужно сначала замариновать. Типа подсолить в тузлуке. Как его делать и как долго мариновать? Кто коптил?

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Чт 12 Июн - 8:39

nvk пишет:
тузлуке
и рапа одно и тоже) остальное уже рассказала)
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Чт 12 Июн - 8:50

vinochek, Жень! Спасибо за совет. Поехала покупать рыбу.

__________



Eсли люди ждут от меня чего-то большего чем я могу им предложить, это их ошибка, а не моя вина...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 23 Июн - 10:06

Купила белые грузди. Как их солить?
Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 23 Июн - 22:18

Уже белые грузди??????? У нас они осенью как-то вырастают...

Женя, я бы просто отварила их, а потом соль, листочки (смородина, хрен, чеснок) и под гнет. Вот с солью всегда не знаю сколько. То пересолю, то недосолю. sorry1 

Но как-то их и сырыми солят. К сожалению не знаю. А спросить уже не у кого.

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 23 Июн - 23:19

Иринка,
спасибо!
Вернуться к началу Перейти вниз
Иринка
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 23 Июн - 23:22

Жень, да было бы за что!... holy simplicity

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Жизнь - это выбор. Радоваться каждой мелочи или зацикливаться на каждой гадости...
Вернуться к началу Перейти вниз
Птаха
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Пн 23 Июн - 23:34

Вот нашла рецепт в инете...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мне всегда восемнадцать, всё остальное - СТАЖ!
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 24 Июн - 7:00

спасибо! я нашла тоже, но думала, может у кого опыт есть))) просто мой свекр их обожает и для в основном для нгео купила)ю Не хочется "опозориться".
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 24 Июн - 7:01

Птаха, глянула твой рецепт - то, что надо, примерно так он и описывал.
Вернуться к началу Перейти вниз
Птаха
Су-шеф
avatar


СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   Вт 24 Июн - 11:14

vinochek пишет:
рецепт - то, что надо, примерно так он и описывал.
Я его себе тоже на заметочку взяла.... Smile

__________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Мне всегда восемнадцать, всё остальное - СТАЖ!
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Нужен кулинарный совет!   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Нужен кулинарный совет!

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 14 из 14На страницу : Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Нужен кулинарный совет!-